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ラーメン店情報(8/9)

小平周辺のラーメン店情報 その-8-です。


麺屋武蔵虎洞

特徴

豚骨鶏がらと魚介スープで、魚の風味が出過ぎかと思いますが、トロリ感があり美味しいです。麺はふと麺で、モッチリとしており、コクのあるスープをしっかり受けて立っていますね。焼豚はよく煮込んであり、とても柔らかい。メンマは薄めの味付けですが太くて歯応え良く、気に入りました。今回は私が醤油、女房が塩を注文。残念だったのは期間限定の牛大根ラーメンが私の前の人で終わったこと。牛とラーメンって合うのか、気になります。大人気の麺屋武蔵新宿は未経験ですが、もっと凄いんでしょうね。

お薦め

醤油、塩。味玉も美味しいです。

場所

吉祥寺、ハーモニカ横丁の外れ(?)。ロンロン北口から道路を渡るとすぐです。

淡淡

特徴

特製たんたんラーメンが600円弱。長ネギをラー油でからめ焼豚と一緒にさっと炒めたものが乗っかってきましたが、ネギ辛かったです。豚骨スープですが、食後塩っ辛い味が舌に残りました。細麺が茹で過ぎ。店内に立ち込める灯油の匂いも気になりました。ただ、安くてボリュームがあるので、学生等若い人の固定客層を掴んでいる模様。チャーハンが良く出ているようです。

お薦め

・・・

場所

国分寺駅北口、マクドナルドの角を西友方向に東へ入り、突き当たり。

中華そば 鏡花

特徴

店の雰囲気が奇抜。民家風に仕上げた中は薄暗く、ペンライトで出されたラーメンが映し出されるという演出。さぞや素晴らしいモノが、と期待していると、見た目普通のラーメンが。スープは鳥と魚介系の風味豊かなもので、平打ち麺が舌触りよく、かなり美味しいです。不平を言うと、シナ竹が太くて歯応えも良いのに味が薄すぎ。また全て食べ終わった後の唇に纏わり付く油がややしつこいか、と。このスープは醤油が合うと思いました。

お薦め

塩、醤油

場所

立川駅南口、モノレール沿いに広場から一つ目の信号を右折、二つ目くらいの小さな交差点の左角。駐車は裏かその先のTimesに。

麺創房 母なる海と大地

特徴

名前に凝っている店は「・・・?」と思っていましたが、真面目な味を出していました。鶏がらと魚系で魚の勝ち。塩を食べましたが、多分醤油に合うのではないかと思います。どこかのブログに「細麺が柔らかい」と書いてありましたが、平打ち麺は固め。気にして変えたのでしょうか。焼豚は柔らかく臭みなし。魚系スープの好きな人には良いと思います。店員さんは愛想よく、気持ちの良い店でした。

お薦め

醤油、塩。味玉も美味しいです。

場所

青梅街道(細い方)沿い、田無警察署の手前信号のすぐ傍。近くにコインP。私はLIVINの駐車場に入れます。

かんむりや

特徴

動物系と魚系、後者が勝っています。固めの太麺にメンマ、大き目の海苔が乗って出てきました。煮卵を乗せましたが、半熟卵がそのまま。一口で口に押し込むと黄身の味が口一杯に広がり・・・ラーメンの味が判らなくなってしまいました。薬味の葱が切り方が粗く、これも葱辛さが口に・・。焼豚は堅い。ベースは悪くないと思いますので、バランスの工夫をすれば良くなると思います。でも、店員がなっていない。その1:両替のお札をさんざ触った手を洗わずに食材を・・!! その2:食券置いても確認に来ず、最後に「ご馳走さん」と言っても無視!!

お薦め

醤油

場所

武蔵小金井南口、踏切を渡り銀行ATMを左に入ってすぐ。クラウンベーカリーというパン屋さんが経営。

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