ラーメン店情報(5/9)
小平周辺のラーメン店情報 その-5-です。
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浮浪雲
特徴
豚骨スープは程よいとろみ。スープや油の濃淡、麺の固さを注文できます。太麺ながら、平麺のようで、噛み応え、咽喉ごしがとてもよく、気に入りました。所謂八王子系という、玉葱もこのラーメンには良く合っています。キャベチャー、という、キャベツとチャーシューの細切りをタレであえた別皿を適当に一緒に食べても美味しいです。また、おろし生姜を入れるととてもさっぱりした味になります。若奥さん、複雑なオーダーを一辺に覚える特技!
お薦め
醤油、浮浪雲、夫々美味しいですが、塩かな。
場所
新小金井街道の中大附属高校前。南下すると、Gutsラーメンを越えて右側ampmの向こう。たちばな屋の隣。
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ラーメンたちばな家
特徴
豚骨スープ。太麺と細麺があり、ねぎを油で揚げたカリカリなるふりかけを席で頼みます。スープはやや薄味。でも隣の浮浪雲より安く(ラーメン460円)、替え玉100円なので、学生さんや力仕事の人で賑わっています。壁に替え玉の数を競った兵どもの夢の跡。十杯以上もよくやるよ。木耳を入れると美味しいです。
お薦め
普通のラーメン+木耳
場所
新小金井街道、上記浮浪雲の隣。
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仁楽
特徴
豚骨スープが基本ですが、魚出汁を加えあっさりした醤油味ラーメンもあります。細めんと平打ち麺で、割と上品な仕上がりです。器が小さめですが、昼時に行けば替え玉タダ!学生街だけあって、学生は何時でも替え玉タダらしい。学生はなれたもので、半分食べたところで替え玉を頼んでいました。大人もゆっくり楽しめます。
お薦め
私はWスープの支那そばが好きです。
場所
国立大学通りを谷保に向かい、桜通りと富士見台団地交差点を10メートルほど行ったところ。
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小金井大勝軒
特徴
もりそばが人気、ということで特製あつもり。(特製、大勝軒もりの順に具が多くなります。特に支那竹が。もりそばが冷水で締め、あつもりは更に暖めたもの。)スープは相当手が掛かっている様で、コクが深い。しかし濃いですね。普通のラーメンは丁度よく延ばしてありました。味は良いです、が、量が多い。鱈腹になります。「麺少なめできます」という貼り紙の意味が判りました。
お薦め
もりそば(あつもりは途中で飽きました。)
場所
新小金井街道貫井トンネルを潜り、一つ目の信号右側角。駐車スペースは結構ありますが、早く行った方が良いでしょう。店の中は広いです。
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麺 鶴亀屋
特徴
美味しそうな店構えに釣られて入りました。塩ラーメンは魚系スープであっさりしたとした味。和風ラーメンも魚でよい出汁をだしています。他方、名古屋名物台湾ラーメンは、イヤ辛かった。挽肉が沢山入っていましたが、全部掬えずギブアップ。
お薦め
塩
場所
武蔵小金井駅近く。駅から小金井街道を北上、左側にすぐ。三菱東京UFJ銀行の向かいです。